Hastalıklardan koruyan pratik kış çorbası tarifi

Ocakta4 – 6 Kişilik20 dk (Hazırlanma Süresi)30 dk (Pişirme Süresi)Yapımı için malzemeler 3 tane havuç
2 büyük patates
1 baş soğan
Yarım pırasa …

Hastalıklardan koruyan pratik kış çorbası tarifi
08.11.2020
A+
A-
  • Ocakta
  • 4 – 6 Kişilik
  • 20 dk (Hazırlanma Süresi)
  • 30 dk (Pişirme Süresi)

Yapımı için malzemeler

3 tane havuç
2 büyük patates
1 baş soğan
Yarım pırasa
Yarım kereviz
2 kaşık tereyağı
2 kaşık domates salçası
Tuz, karabiber, kırmızı tatlı toz biber

Hazırlanışı

1. adım: Sebzelerin kabuklarını soyup ikiye bölün ve tencereye alın.

2. adım: Üzerine 2-3 parmak geçecek kadar su ilave edip kaynamaya bırakın.

3. adım: Haşlanan sebzeleri blenderdan geçirin. Daha sonra sebzeleri ezin.

4. adım: Kısık ateşte tekrar ocakta pişmeye bırakın.

5. adım: Çorbanın katı bir kıvamı varsa suyla ayarlayın.

6. adım: Küçük bir tencerede tereyağı ile salçayı kavurup kısık ateşte hafiften kaynamakta olan çorbaya ilave edin.

Son adım: Dilediğiniz kadar baharat ekleyip servis edin.

Afiyet olsun.

ETİKETLER:
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.