Elmalı turta tarifi – Elmalı turta nasıl yapılır?
Fırında6+ Kişilik20 dk (Hazırlanma Süresi)30 dk (Pişirme Süresi)Yapımı için malzemeler 125gr tereyağ
100ml zeytinyağ
5 su bardağı un
1 çay …
- Fırında
- 6+ Kişilik
- 20 dk (Hazırlanma Süresi)
- 30 dk (Pişirme Süresi)
Yapımı için malzemeler
125gr tereyağ
100ml zeytinyağ
5 su bardağı un
1 çay bardağı yoğurt
1 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
vanilya, kabartma tozu
Elmalı turta içi için malzemeler:
2 kırmızı elma
1,5 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
Hazırlanışı
1. adım: Öncelikle iç harcını hazırlamaya başlayın. Elmaları doğrayın ve toz şekerle birlikte karıştırın.
2. adım: Tarçını da ekledikten sonra suyunu çekene kadar pişirin.
3. adım: Hamuru için un dışında bütün malzemeleri bir kapta karıştırın.
4. adım: Yavaş yavaş unu ekleyerek ele yapışmayan bir kıvam alıncaya kadar yoğurun.
5. adım: Hazırladığınız hamurdan üzerine kafes yapmak için bir miktar ayırın.
6. adım: Bir yuvarlak oluşturacak şekilde hamuru açın.
7. adım: Elmalı harcı açtığınız hamurun üzerine ekleyin.
8. adım: En son ayırdığınız hamur ile küçük şeritler yapın ve elmalı turtanın üzerini kafes olacak şekilde kapatın.
Son adım: Önceden ısıtılan 180 derece fırında kızarana kadar 25-30 dakika pişirin ve servis edin.
Afiyet olsun.